Sök:

Bananmuffins

Ingredienser
100 g smör eller margarin
1 dl socker
2 ägg
1 banan
1 dl grahamsmjöl
1 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Information
Kategori: Bakverk
Inlagd av:
Datum: 25 apr
Besök: 1780
Betyg: Betyg för Bananmuffins
Betygsätt
Bild för Bananmuffins

Gör så här:

ca 15 st

Gör så här:

Rör fett och socker poröst.
Tillsätt ett äg i taget och rör kraftigt.
Skär bananen i små bitar och rör ner dem i smeten. Tillsätt grahamsmjöl och vetemjöl blandat med bakpulver.
Blanda smeten försiktigt.
Lägg smeten i smorda och bröade muffinsformar eller i pappersformar. Grädda.

Ugnstemp: 200 grader
Gräddtid: ca 12 min
Tom utfyllnadsbild