Sök:

Marängöverbakad miniannanas 4 port

Ingredienser
2 miniananasar
2 kiwi
2 äggvitor
1 dl socker
1 dl riven kokos
Information
Kategori: Desserter
Inlagd av:
Datum: 17 jun
Besök: 2871
Betyg: Betyg för Marängöverbakad miniannanas 4 port
Betygsätt
Bild för Marängöverbakad miniannanas 4 port

Gör så här:

Halvera ananasen på längden. Gröp ur fruktköttet med en grapefruktkniv och skär det i små bitar. Skala och skär kiwin i små bitar. Blanda frukten med limejuicen och lägg tillbaka i ananasskalen. Ställ dem på en plåt. Vispa äggvitorna till ett riktigt fast skum, gärna med elvisp. Vänd i socker och kokos. Bred marängsmeten över fruket. Gratinera mitt i ugnen i 250 grader, 3-5 min tills marengtäcket fått fin färg. Servera genast.
Tom utfyllnadsbild