Sök:

Rödspätta

Ingredienser
3 spättafiléer
vetemjöl
1 ägg
skorpmjöl
citronpeppar
salt
margarin
Information
Kategori: Fisk
Inlagd av:
Datum: 24 mar
Besök: 4989
Betyg: Betyg för Rödspätta
Betygsätt
Bild för Rödspätta

Gör så här:

Skälj filéerna i vatten och torka dem med hushållspappaer. Vänd dem i mjölet. Rör sönder ägget med en gaffel och vänd sedan filéerna i det. Vänd dem därefter i skorpmjöl och salta och peppra. Stek dem sedan tills de fått färg.

Till 2 personer
Tom utfyllnadsbild