Sök:

Chil con carne

Ingredienser
2 gula lökar
1 grön paprika
1 röd paprika
1 msk smör el margarin
200 g malet nötkött
1 burk (ca 800 g) vita bönor i tomatsås
1 tsk salt
1/2 tsk vitpepar
1-2 tsk chilipeppar
1/2 tsk vitlökspulver eller 1 pressad vitlöksklyfta
klippt persilja
Information
Kategori: Kött
Inlagd av:
Datum: 20 apr
Besök: 3075
Betyg: Betyg för Chil con carne
Betygsätt
Bild för Chil con carne

Gör så här:

Gör så här:

Hacka kök och paprika och fräs det i fettet.
Tillsätt det malda köttet och låt det fräsa med ett par minuter. Häll av spadet från tomaterna och spar det till ev spädning. Blanda ner tomater och vita bönor i köttblandningen. Krydda och låt rätten koka på svag värme.
Späd ev med tomatspad. Strö över klippt persilja.

Serveras med brytbröd och grönsallad.

koktid: 5-10 min


Tom utfyllnadsbild