Sök:

Grekisk köttfärsås

Ingredienser
300 g malen köttfärs
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 burk krossade tomater
svarta oliver
matlagningsgrädde
soya
fetaost
köttbuljong
Information
Kategori: Kött
Inlagd av: Josse
Datum: 16 jul
Besök: 4272
Betyg: Betyg för Grekisk köttfärsås
Betygsätt
Bild för Grekisk köttfärsås

Gör så här:

Skär den gula löken i små bitar och bryn dem.
Ta upp löken och lägg på en tallrik bredvid så länge.
Bryn köttfärsen och tryck ut den med en gaffel i stekpanna för att slippa klumpar.
I med löken och blanda väl.
I med de krossade tomterna.
Häll på lagom med grädde och soya.
Smula i köttbuljongen.
Häll i så många oliver du vill ha.
Smaksätt med pressade vitlöksklyftor
Låt allt koka en stund.

Serveras med kokt ris.
Smula fetaost ovanpå köttfärsen och riset innan servering.

För 2-4 eprsoner
Tom utfyllnadsbild