Sök:

Janssons frestelse

Ingredienser
500-600 g potatis (6-8 st)
1-2 gula lökar (100g)
1 msk smör eller margarin
15-20 ansjovisfiléer
2-3 dl gräddmjölk
Information
Kategori: Potatis
Inlagd av:
Datum: 17 apr
Besök: 2719
Betyg: Betyg för Janssons frestelse
Betygsätt
Bild för Janssons frestelse

Gör så här:

Skala potatisen och skär den i smala strimlor. Skär löken i tunna skivor och fräs den någon minut i fettet.
Varva potatis, lök och ansjovis i en smord ugnssäker form.
Översta lagret skall vara potatis. Grädda i ugn.
Häll på gräddmjölken efter ca 30 min. Grädda tills potatisen är mjuk och frestelsen fått färg.

Ugnstemp: 225 grader
Grädd tid: 40-50 min
Tom utfyllnadsbild