Sök:

Redningar

Ingredienser
mjöl
fett-smör
vatten
mjölk
Information
Kategori: Såser
Inlagd av:
Datum: 23 apr
Besök: 3538
Betyg: Betyg för Redningar
Betygsätt
Bild för Redningar

Gör så här:

Bottenredning:

Fräs samman fett och mjöl och späd med vätska under omrörning.

Torrredning:

Strö mjöl över t ex svamp som fått fräsa i fett. Späd med vätska under omrörning.

Toppredning:

a) Skaka samman mjöl och kall vätska i en redningsbägare
b) Häll ned redningen i den kokande vätskan under omrörning eller vispning.

Pastaredning:

a) Blanda fett och mjöl till en pasta.
b) Lägg i pastan och rör om.
Tom utfyllnadsbild