Grillad småpotatis

Ingredienser
750 g små färskpotatisar
2 msk olivolja
2 msk färsk timjan
2 msk gourmetsalt
kvistar timjan
Information
Kategori: Potatis
Inlagd av:
Datum: 13 jul
Besök: 2915
Betyg:

Gör så här:

Portioner: 6
Tvätta potatisen. Koka dem så att de bara precis blir mjuka. Häll av vattnet och låt dem bli helt torra.
Lägg potatisen i en stor skål och tillsätt olivoljan och timjan. Rör runt försiktigt och låt stå 1 timme.

Trä potatisarna på spett och grilla dem gyllenbruna. Vänd ofta. Pensla med timjanoljan med jämna mellanrum. Lägg upp i en fin skål och smula över gourmetsalt. Garnera gärna med timjankvistar.


Ett recept från www.grr.se/recept

Tom utfyllnadsbild