Sök:

Lussekatter

Ingredienser
50 g jäst
150 g smör
5 dl mjölk
250 g kesella
2 pkt saffran
2 dl strö
1,7 dl mjöl
0,5 tsk salt
pensla med ägg
Information
Kategori: Bakverk
Inlagd av:
Datum: 19 okt
Besök: 2009
Betyg: Betyg för Lussekatter
Betygsätt
Bild för Lussekatter

Gör så här:

Gör degen som vanligt.
Jag har ett bra tips på utbakning: Kavla ut halva degen till en rektangel, rulla sedan hälften in mot mitten, rulla sedan in andra halvan mot mitten så det blir som två rullar. Skär sedan i lämpliga bitar. När du lägger dom på plåten så vrid dom ett halvt varv. Du får jättefina Lussekatter på detta vis!
Tom utfyllnadsbild