Gör så här:
Smörj och bröa en form med löstagbar kant .
Smält smöret i en kastrullpå svag värme .
Dra kastrullen från värmen och bryt ner mintchokladkakorna .
Låt smälta och rör till en jämn smet .
Vispa ägg och socker poröst och tillsätt sedan chokladblandningen, rör om noga .
Blanda mjöl, kakao och bakpulver och rör ner blandningen i smeten .
Häll smeten i formen och grädda i 18 minuter i 175 grader .
Ta ut kakan ur ugnen och täck toppen med minkakor .
Grädda ytterligare 5 minuter för att kakorna ska smälta och breda sedan ut dem så att de täcker hela toppen .
Låt stelna och ta sedan försiktigt bort formens kant .
Förvara svalt .