Gör så här:
Hacka löken fint och räkorna grovt. Blanda med hackad dill, majonäs och creme fraiche. Salta och peppra. Låt stå i kylen en stund. Forma två hönökakor till en cirkel och bred ut geggan på de tre lagren. Garnera med lite vad som helst.
Låt stå svalt en stund innan servering.