Gör så här:
Stek lök och svamp.
Stek köttet utan kryddor. Tillsätt salt, peppar och 3 dl grädde. Låt koka i 20-30 min.
Lägg i curry och vitlökspulver och resten av grädden.
Låt koka i några minuter.
Lägg de färdiga pommes stripsen i en form och häll balndningen över.
Serveras med en grönsallad.
Till 4 personer.