Gör så här:
4 port
Gör så här:
Blanda köttet med kryddorna och späd etappvis med vatten.
Forma färsen till 4-8 runda biffar.
Bryn fettet. Lägg i biffarna och stek dem på båda sidor. Stektiden avpassas efter hur röda biffarna önskas innuti.
Klyv franskbröden och rosta dem lätt. Lägg en biff, en lök och en tomatskiva i varje bröd.
Serveras med ättiksgurka och tomatketchup eller senap, dressing, eller annat som önskas.