Gör så här:
Borsta och koka potatisen. Låt dem kallna och skär dem sedan i skivor. Lägg i en skål och blanda med fetaosten, oliverna och lite av oljan. Skala och skiva löken. Skär tomaterna i bitar. Dela salladen i mindre bitar. Blanda alltsammans med potatisen. Salta och peppra.
Ett recept från www.grr.se/recept