Gör så här:
Häll majsen i en stekpanna och låt den stekas på hög nivå i ca 2 min. Rör inte om förrän efter ca 30 sekunder, men krydda rikligt.
Skala potatisen och skär i bitar, tillsätt i pannan. Krydda eventuellt mer.
Knäck ägget och rör om snabbt tills ägget fått fast form.
Klart!